Проростки пшеницы, овса и бобы содержат вещества, которые укрепляют иммунитет, снабжают энергией, очищают организм, улучшают состояние кожи и волос, профилактируют кариес, онкологические заболевания, тромбоз и другие серьезные проблемы со здоровьем. Пророщенный горох полезен для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Для достижения максимального эффекта рекомендуется употреблять проростки не меньше года.